為什么硝酸遇到有機物質(zhì)會(huì )發(fā)生燃燒?

　　通常，凡是含碳的化合物，除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化鈉等少數簡(jiǎn)單的幾種列為無(wú)機化合物外，大都稱(chēng)為有機化合物，而大多數有機化合物都是可以燃燒的。

　　硝酸是無(wú)色、淡黃色或淡棕色的透明液體，有窒息性和強烈的腐蝕性。受光或受熱，就要起分解作用，放出紅棕色的二氧化氮毒氣和助燃的氧氣，即使在常溫下，濃硝酸本身也是強氧化劑。

　　當某些有機物質(zhì)，如松節油、H發(fā)孔劑、羊毛、木屑、稻草等和濃硝酸相遇時(shí)，發(fā)生硝化或氧化反應，產(chǎn)生大量熱量，極易釀成火災。盛硝酸的玻璃瓶外套草殼，是在搬運中防止摩擦、撞擊、損壞玻璃瓶而設置的?？墒侨绻跛崞克榱?，硝酸直接接觸到稻草和木箱，使稻草、木箱逐漸氧化發(fā)熱，最后就會(huì )引起稻草和木箱著(zhù)火燃燒。其實(shí)，不僅硝酸遇有機物會(huì )引起火警，實(shí)踐告訴我們，濃硫酸、過(guò)氯酸、氯磺酸等也都有類(lèi)似的情況。

　　硝酸的用途很廣，差不多各行各業(yè)都要用到它，這就需要我們把它保管好。關(guān)于硝酸的儲藏保管，工人老師傅在長(cháng)期生產(chǎn)實(shí)踐中積累了許多切實(shí)可行的經(jīng)驗，如:將鋁或輝綠巖制成硝酸儲罐盛放硝酸后放在露天，壇裝的硝酸也放在露天，并與有機物隔開(kāi)，場(chǎng)地周?chē)鷥Ψ判┧?，當酸濺到人身上可以隨時(shí)用水洗去，防止或減少腐蝕灼傷。用容量為6公斤或以下的玻璃瓶裝硝酸，一般多放在通風(fēng)棚下，下墊黃砂，防止瓶子打碎時(shí)到處流散，發(fā)現冒煙時(shí)，搬開(kāi)瓶子用水澆滅。

　　一般地說(shuō)，硝酸不碰到松節油、發(fā)孔劑等易燃物品，是不致釀成大火災的。如木箱開(kāi)始冒煙到火焰出來(lái)，還有一段時(shí)間，只要把冒煙的箱子搬出倉外，用霧狀水將它撲滅就可以了。但不可用　　直流水槍噴射，否則會(huì )使硝酸四濺，造成灼傷、腐蝕等事故。甚至會(huì )打翻或打碎其他的硝酸瓶和壇，使硝酸到處流淌，加劇火勢的蔓延。